Qu'est-ce qu'un invetnaire ?
Le terme inventaire est assez ambigu.
En anglais, inventory désigne le stock physique, l'ensemble des produits, alors qu'en Français on pense en general au document qui fait la synthèse du stock.
Dans certains métier, l'obligation comptable de valoriser le stock est parfois plus importante que la gestion quotidienne d'un stock a jour.
Quelques définitions vosu aideront à y voir plus clair:
Inventaire périodique
Il s'agit, à un instant donné, de compter tous ses produits. En général on est obligé d'arrêter les tâches quotidiennes. Le travail est laborieux.
L'intérêt de l'opération d'inventaire systématique c'est d'avoir un état précis de lieux, à l'unité prêt, et un contrôle du bon état des produits ou de leur péremption.
On découvre en particulier des produits périmes, inutiles, négligés, cachés, dont qu'on pourra recyler, ou s'en débarasser, ou revendre pour faire de la place.
On appelle cela les produits dormants.
Inventaire tournant
Il s'agit de procéder à un comptage systèmatique, mais limité à une zone de stockage ou a un type de produit.
Si on choisit un partage géographique, on retrouve les avantages d'un inventaire total, sans les contraintes de temps.
Si on procède par famille de produits, on risque d'oublier des zones de stockage.
Gestion de stock
Avec un logiciel de gestion de stock, les contrôles de quantié sont quotidiens, permanents.
A chaque opération, un contrôle visuel rapide permet d'ajuster jour après jour les quantités théoriques aux quantités réelles.
Le temps consacré à ces vérification "au vol" est négligeable, et permet d'éviter les ruptures.
Qu'en est-il de l'inventaire comptable ? Un simple listing des quantité actuelles, sans aucune autre formalité sera suffisant pour le bilan comptable.
La valorisation des stock est de toute façon ne procédure approximative. Le droit fiscal vous demande simplement d'être fidèle et de bonne fois. Il n'y a aucune obligation de moyen.
Bloquer votre entreprise pendant trois jour, n'est pas forcément utile!
Avec GSM, vous avez même la possibilité d'éditer un inventaire à n'importe quelle date dans le passé, pour passer une fin d'année sans stress.
Dans tous les cas
Avec un logiciel de stock, vous économisez 2 à 3 jours par an de travail fastidieux pour votre inventaire!
En utilisant un lecteur code-barres adapté, vous allez 5 à 10 fois plus vite qu'avec un document papier ou Excel!